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1.
蔬菜加工 已借68次.
著者: 吴锦铸
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.3/1
2.
南方水果加工 已借94次.
著者: 吴锦铸
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.4/2
3.
蔬菜保鲜与加工 已借197次.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: S630.9/6
4.
水果保鲜与加工 已借152次.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: S660.9/8