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四川烹饪
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著者
吕懋国
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吕懋国,罗文,龙青蓉撰稿
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四川省商业集团有限公司
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1.
四川烹饪
订购中
著者:
四川省蔬菜饮食服务有限责任公司
出版社:
四川烹饪杂志社
出版日期: 2013-
文献类型:
期刊 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
四川烹饪
订购中
著者:
四川省蔬菜饮食服务有限责任公司
出版社:
四川烹饪杂志社
出版日期: 2013-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972/6
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内容简介
著者简介
3.
川味卤水卤菜调制宝典
已借1次.
订购中
著者:
四川烹饪杂志社
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/S718
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内容简介
著者简介
4.
红案:菜品烹制技法
订购中
著者:
吕懋国
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/7
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内容简介
著者简介
5.
红案:菜品烹制技法
订购中
著者:
吕懋国
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
新食坊川菜
已借5次.
订购中
著者:
袁新宇
冯晓云
李想
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/18
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内容简介
著者简介
7.
白案:面点小吃制作技法
订购中
著者:
吕懋国
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/L893
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
四川民间特色菜
订购中
著者:
彭进
潘胜林
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/236
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
珍珠的信念
已借1次.
订购中
著者:
杨小陵
出版社:
金城出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/Y303
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